Description
Riche en catéchines (un antioxydant très efficace) l’infusion de feuilles de Kinkeliba a de nombreux bienfaits : Propriétés tonifiantes, améliore la digestion, forte teneur en flavonoïdes (remède contre l’obésité).
Le Kinkeliba possède une saveur boisée agréable en bouche.
Comment le consommer ?
En infusion, le Kinkeliba peut se boire plusieurs fois par jour à l’instar du café ou du thé vert. Il vous suffit de faire infuser 20 à 30 grammes de plantes séchées dans 1 litre d’eau chaude on filtre et on boit de préférence le matin ou au cour de la journée. Il se marie très bien avec la menthe, le citron, la mélisse ou la verveine citronnée.
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