Fève TONKA

Description

🌰 Fève Tonka – L’Essence Gourmande et Envoûtante

Nom botanique : Dipteryx odorata
Origine : Amérique du Sud (Brésil, Venezuela)
Forme : Graine entière
Poids : 100 g

✨ Description

Découvrez la fève tonka, une petite graine au parfum irrésistible : un mélange délicat de vanille, caramel, amande et nuances boisées. Elle transforme vos desserts, boissons et créations culinaires en expériences gourmandes et raffinées.

🌿 Bienfaits & usages

• Culinaire : parfume desserts, pâtisseries, chocolats, crèmes, boissons chaudes ou cocktails.

• Aromatique & sensoriel : quelques râpures suffisent pour embaumer votre cuisine ou vos créations.

• Note poétique : évoque chaleur, douceur et réconfort.

✅ Avantages

• 100% naturelle, non traitée

• Parfum intense et durable, même en petite quantité

• Polyvalente : sucré, salé, boissons, pâtisserie

💡 Conseils d’utilisation

• Râper une petite pincée pour 4-6 personnes.

• Se marie avec chocolat, vanille, café, noix, fruits secs ou agrumes.

• Se conserve dans un bocal hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

⚠️ Précautions

• Contient de la coumarine → usage occasionnel, en petite quantité.

• Tenir hors de portée des enfants.

🎁 Idéal pour

• Les amateurs de pâtisserie et chocolat

• Les cadeaux gourmands

• Les créations culinaires originales